KATANA

ร้านชาบูชาบูจากเมืองนาโกย่าที่ภายในร้านตกแต่งแบบญี่ปุ่น และบางห้องให้บรรยากาศแบบเก่าๆสมัยสงคราม เสิร์ฟอาหารญี่ปุ่นโดยใช้วัตถุดิบอย่างดีเยี่ยมภายในห้องหรูส่วนตัวที่มีให้มากถึง 10 ห้อง โดยมีเชฟ Fukuda มากประสบการณ์ทำอาหารให้กับร้านชื่อดังหลายร้านทั้งในและนอกประเทศญี่ปุ่น

เป็นโอกาสดีของเราที่จะได้ลิ้มลองฝีมือของเชฟฟุคุดะในงานเทศกาล Sakura Matsuri ด้วยเมนู “เนื้อห่อเนื้อเซนไดเกรด A5 หน้าอูนิ”

เนื้อเซนไดเกรด A5 ส่งตรงมาจากญี่ปุ่น โดยส่วนเนื้อและส่วนมันเข้ากันได้แบบลงตัว ห่อข้าวโคชิฮิคาริจากจังหวัดนีงาตะ และโปะหน้าด้วยอูนิหรือไข่หอยเม่นซึ่งเป็นหนึ่งในอาหารชั้นยอดของญี่ปุ่นผสมผสานความอร่อยและความหวานควบคู่ไปกับเนื้อเซนได มาชิมกันได้ที่งาน Sakura Matsuri!!

Katana

ที่อยู่ 21/38 ซอย สุขุมวิท 23 ถนนสุขุมวิท แขวงคลองเตย เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110 (ในลานจอดรถของ NARZ)
โทร. 02-088-0706
เวลาทำการ 17:30-22:30